Gastronomía

Asador y Chill Out

¡El placer de la carne!
Saborea las ricas carnes de la Tierra a la Parrilla... Solomillo de Ibérico o de Ternera, Chuletón de Ternera…o nuestra exquisita parrillada de mariscos con Bogavante, Langostinos, Cigalas, Chipirones y Almejas... suena bien verdad... Nuestro fabuloso jardín rodea este pequeño rincón dándole un encanto y belleza difíciles de superar.

En el Hotel Balneario Valle del Jerte pasarás una velada ideal en la época de verano y no te olvides de poner el broche de oro con un refrescante cóctel en nuestra zona Chill Out. ¡Saboréalo!

Te proponemos que empieces por un surtido de ibéricos y una ensalada de ventresca de bonito, canónigos y tomate cherry... ahora es el momento de la carne, lo mejor, una parrillada de carnes para probar un poquito de todo, entrecot, chuletillas de cordero, morritos de cerdo, secreto, choricillos a la sidra y todo acompañado de unas deliciosas y crujientes patatas y unas exquisitas salsas Ali oli, mojo picón, chimichurri.

Carta del Asador »

Buffet

DESAYUNO
Nada mejor que empezar el día en el Buffet de Desayunos del Hotel Balneario Valle del Jerte.
Los rayos del sol se cuelan a través de los amplios ventanales y te acarician transmitiéndote una suave sensación de bienestar mientras te preparas unas tostadas, y saboreas un bollo con café.

COMIDAS Y CENAS
Has pasado la mañana recibiendo un masaje relajante, una envoltura de cereza o sumergido en la piscina termal. O quizás una entretenida tarde disfrutando de todos los parajes que has descubierto en el Valle del Jerte.
Es el momento de reponer fuerzas y nada mejor para ello que entrar en nuestro Buffet y comerte una ensalada fresca, preparada a tu gusto, con los ingredientes que tú quieres, después un pescadito a la plancha o al horno acompañado con unas verduritas salteadas y para terminar un poco de fruta o un helado.

Deja volar tu imaginación en el Buffet del Balneario Valle del Jerte y elabora un menú a tu medida.